Ashtakunafa – كنافة بالقشطة

Krispig Kunafa med Ashta – كنافة بالقشطة

För varje firande något sprött och fylligt…

Vi började med den lena, finmalda varianten.
Men vi glömde aldrig de som älskar det där lilla krispet. De som vill höra smaken, känna strukturen, uppleva kontraster.
Så föddes den krispiga Kunafan med Ashta:

En gyllene, spröd kunafadeg som gräddats till perfektion, fylld med vår krämiga handgjorda Ashta – en len mjölkkräm som balanserar det krispiga lagret perfekt.
Allt ringlat med lätt sirap, toppat med pistage nötter, för att varje tugga ska dansa mellan det frasiga och det mjuka.

---

En annan upplevelse – men samma magi

Det här är ingen vanlig efterrätt.
Det är kontrasten mellan hetta och krämighet, mellan knaprig yta och sammetslen fyllning.
Det är ljudet av första tuggan. Det är värmen som följer efter.
En påminnelse om att det enkla kan vara storslaget – när det görs med omsorg.

Och när någon säger:
”Den här smakar som barndomens fester”
då vet vi att vi lyckats.

Vem passar den för?

– För den som älskar att höra varje tugga  en crunch som säger ”nu börjar det”.
– För den som vill ha både krisp och kräm – två världar i ett.
– Som en gåva med karaktär  vår krispiga Kunafa med Ashta säger fest på varje språk.

När ögat smakar först…

Vi visste att denna Kunafa behövde något mer än bara en vanlig låda.
Så vi designade ett elegant paket som låter doften pysa ut när locket lyfts.
Inuti ligger Kunafan som ett smycke  gyllene, med ett mjukt lager av pistage nötter. 
Allt du behöver för att göra varje ögonblick till en ceremoni.

För det här är inte bara dessert.
Det är en berättelse som börjar med ett krisp 
och slutar med ett ”mmmm”.